一次发酵拉丝面包
糖量调整为40克,鸡蛋50克左右一个留少许刷表面,黄油33克,其它按照菜谱量,面团手感相当好,特此记录😀 #晚餐•2017年4月19日##吃货日记#
2017-04-19
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这个方子真好,第一次做
2016-11-24
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第一次做面包~ 方子很好用 并没有传说中那样硬邦邦~ 很软呢,偷懒没有拿出来手揉~😂
2017-05-20
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2017-06-17
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终于找到你了!感谢方子,给我莫大的鼓舞!因为用的小烤箱,只有10升,很多方子的量都不合适,自己调整份量又怕弄不好(因为是新手,很多东西没弄懂奥秘),网上买了两个适合我的烤箱尺寸的小吐司盒,做了几次吐司,虽然都还可以,但每次都不能满模,处女座...
2017-12-23
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用的做吐司的配方,中间还加了馅
2017-06-20
#早餐•2016年5月18日#一次发酵吐丝
2016-05-18
非常好,不太喜欢高糖,减了一半!就是我计算的有点失误,面团多了那么一丁点,导致了有点外扩。还剩把葡萄干扔进去,面包超级好吃!话说夏天做面包,好省事啊,包保鲜膜室温发就行嘿嘿
2018-05-29
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全麦的,一次发酵
2017-06-23
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2017-01-10
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松软面包
2018-01-10
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用的土鸡蛋,有点黄。
2017-12-11
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柔软到没朋友,就是不拉丝
2017-08-30
全麦的
做成了馒头 失败
2017-12-06
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面包机捡起来用,方子很惊喜
2017-11-22
2017-04-04
方子不错,比我原来做的水分都大,整形的时候感觉太软了,但是超级还吃,谢谢。
2018-05-13
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