麻将骰子汤圆

7.7 综合评分
27 人做过这道菜
今天澳门风云3成都发布会上,看了wuli会长准备的麻将汤圆就心血来潮的想做。搜了下厨房里的菜谱,居然没有!于是乎自己琢磨着做了下,一次成功,很适合新手哟。

用料  

糯米粉 适量
汤圆馅 根据个人口味选择,也可以不要陷
食用色素 红色和绿色,或者红色和黑色

麻将骰子汤圆的做法  

  1. 取适量糯米粉倒入容器内,加入适量水和均匀。

  2. 把和好的糯米粉均分成硬币大小(大小可根据自己喜好),包入馅料。

  3. 用大拇指和食指指腹对捏汤圆,多捏几次就成型了。成型的汤圆裹上一层淡淡的糯米粉。

  4. 取适量食用色素放碗里,用牙签平的那一头占取色素轻轻点在汤圆上即可。

    麻将骰子汤圆的做法 步骤4

小贴士

1.用指腹捏汤圆是为了让造型更加逼真。指腹捏出来的汤圆中间有点微微往里凹,和真的骰子看起来差不多。
2.用色素点汤圆时切记一定要轻,手一重就很容易晕染。

参照这个菜谱,大家做出 35 作品

全部35个作品

 

麻将骰子汤圆相关分类

该菜谱发布于 2016-01-28 21:38:18
2121 收藏


作者Urnotshow的其他菜谱

麻将骰子汤圆的答疑

  • 7unny  2017-02-10  
    4
    用果蔬汁当色素可以吗
    作者回复 2017-02-10  
    可能效果不太好。可以试试
  • 乔乐宇  2016-12-21  
    3
    刚想说这也太有新意了 点开一看 我去 玉米 hello 我也爱会长 [李宇春]哈哈哈哈哈哈巧
    作者回复 2016-12-23  
    嗨,苞谷
  • 倩倩-27  2017-02-08  
    2
    请问煮了以后会掉色晕染吗?
    作者回复 2017-02-08  
    要冷冻了以后再煮就不会晕染
  • yner262648483  2017-07-17  
    0
    食用色素是用粉状的还是液态的?
    作者回复 2017-07-25  
    液态的

以上留言由作者回复后显示