蒜蓉酱炒鸡心

Name: 蒜蓉酱炒鸡心
Ingredients: 蒜蓉酱; 鸡心; 葱

7.3 综合评分

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可爱的泥娃娃

用料

蒜蓉酱
鸡心
葱

蒜蓉酱炒鸡心的做法

鸡心沿中间切开，用清水把血冲洗干净。
把清洗干净的鸡心用水焯至九分熟，捞出备用。
平底锅放入适量油，油温合适时放入葱花炝锅。
放入适量蒜蓉酱，煸炒一会后放入鸡心。
根据自己的口味放盐，出锅。

小贴士

1.不喜欢鸡心里的血，感觉有点腥。大家可以根据自己口味，鸡心可以不用切开哦。
2.蒜蓉酱本身有咸味，放盐时要注意一下，一点点就够了。
3.这样做的鸡心有烧烤的味道，并且比烧烤更方便。
4.图片质量不好，并且没拍步骤图，大家见谅啊。

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该菜谱发布于 2011-12-10 20:12:58

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