胡萝卜猪肉丸子

5 人做过这道菜
可以打发一顿饭哦

用料  

猪肉 500克
萝卜 2根
3匙
香菜 一把
五香粉 适量
孜然粉 适量
鸡蛋 1个
面粉 50克

胡萝卜猪肉丸子的做法  

  1. 将胡萝卜擦成丝,切碎,和切小段的香菜一起搅拌均匀,然后挤出水来放到一边备用

    胡萝卜猪肉丸子的做法 步骤1
  2. 把猪肉剁成馅儿,加入葱花、盐、五香粉、孜然粉,搅拌均匀

    胡萝卜猪肉丸子的做法 步骤2
  3. 将步骤一和二的两样食材搅拌到一起,加入面粉,调成图中这样,然后锅中热油,油温4成热的时候把用食材做好的丸子沿着锅边放进去炸,变成金黄色就可以出锅了。

    胡萝卜猪肉丸子的做法 步骤3
  4. 最后就这样了

    胡萝卜猪肉丸子的做法 步骤4

小贴士

可以自己添加番茄酱或者别的酱汁儿,味道也不错😊

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2016-01-23 14:27:17
233 收藏


胡萝卜猪肉丸子的答疑

  • 吃松鼠的坚果丁  2023-02-12  
    0
    这个适量感觉就不会做了呢
    作者回复 2023-02-26  
    就先按照咸盐的1-2倍放呗

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