泡椒板筋

8.5 综合评分
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用料  

板筋、姜葱蒜、青红泡椒(鱼香)
盐、味精、白糖、食醋、生抽、料酒、水芡粉

泡椒板筋的做法  

  1. 背柳板筋切成条、料酒、食盐、姜葱腌放点盐、泡椒姜蒜条、葱马尔朵、用小碗把调料对成鱼香味、放点香、红油

  2. 油温八成热、下板筋爆炒沥出、锅上清油下姜蒜、泡椒、板筋炒、下汁水、快速、淋香油、起锅

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该菜谱发布于 2016-01-05 10:49:09
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泡椒板筋的答疑

  • 陈肃霜  2017-03-30  
    1
    猪板筋还是牛板筋?

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