#晚餐•2016年4月9日#今天一大早停电,下午五点多来电,来电就行动,土司出炉,的确如@leibaobao00 所说,低糖上色浅,感觉这样刚刚好,味道超级棒!
2016-04-09
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#晚餐•2016年3月29日#第二次做蕾蕾的卡蕾吐司,准备明天拿来夹午餐肉做成三明治。 最近喜欢做小的方形吐司,一个吐司恰好够一家三口吃一餐😄
2016-03-29
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白吐司,红糖全麦香草面包。鸡蛋,小米粥,煮花生。 中午回继续姥姥家吃饭ᘜ꒰°ᴥ°꒱ᘑ #早餐•2018年12月23日##面包进阶# 面包蒸锅之后外皮湿润劲道,香草味道的存在感强烈,我妈以为加了茴香hhh 红糖面包代替了日常的荷叶饼。
2018-12-23
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#晚餐•2015年10月12日#咸口土司,肯定不能放过。今儿事多,拍了一张图就把面包装起来了。至于口感和组织,明天早餐时尝过再做评价。遗憾的是木有满模,二发时忙其它事情,发过头了-_-# 谢谢lei女王的分享*^O^*
2015-10-12
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#早餐•2015年10月13日#再来刷一下。成品松软而有弹性,可以下腰,方子果然棒棒的。只是由于二发时忙着装两个置物架(其中一个是放在厨房里装常用的烘焙模具,免得每次还得爬高开储物柜),装完架子又把东西摆放好,二发就过了。切片后可以看出组织...
2015-10-13
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#我家也是面包店# #早餐•2017年9月8日# 井上克哉的Pain Créer 配方低糖低油 有着即使每天吃也不令人厌腻的味道 盐加了5G 所以比较有韧性 咬上去Q弹 质朴的味道里 籍由细致的组织和乳制品的风味展现出特色
2017-09-08
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