口味蛇

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湖南口味

用料  

干辣椒
大蒜
生姜
啤酒
调料(白果花椒香叶八角桂皮)

口味蛇的做法  

  1. 蛇洗尽斩断,加姜片八角桂皮花椒下油锅炸至金黄
    过滤多余油,倒啤酒半锅
    加少许醋,生抽,酱油,盐,少许糖
    另起锅加油炒制干辣椒,白果,花椒等等香料
    蛇锅快烧干时两锅倒做一锅,继续炒制上色即可

    口味蛇的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-06 00:48:56
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