最全的打发攻略,从此打发零失败
真的感觉能看到这篇文章好开心啊!做了十几次的蛋糕了,这是第一次把蛋清打发成功。八个大鸡蛋的蛋清用了九分钟,记得上一次打发时弄了将近四十分钟也没成功,好方子啊!做32×25×8的深烤盘枣糕,用的是120的红糖,都打发的很棒!谢谢方主。 #午餐...
2018-03-23
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#早餐•2016年10月31日##下厨房温州厨友美食打卡#完美蛋白霜
2016-10-31
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手动打发,在我以为又失败的时候看到了这个方子!太感谢了,终于成功一次!
2017-03-10
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妈妈生日 我做的 #午餐•2016年5月5日#
2016-05-05
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一次成功,好开心!
2016-07-10
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已经看过蛋清打发各个状态好几遍了,今天做之前又看了一遍,终于打到湿性发泡,做了一次成功的轻芝士蛋糕
2017-05-31
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手打二十来分钟打发~
2016-08-14
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各位给评价一下,这个蛋清算是打发了吗?
2016-12-22
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做了个水果蛋糕吃吃
2017-10-13
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在我以为要失败了的时候,老公进来帮忙了,然后就把加了黑糖的蛋液打成这个状态,我已经很满意了!看来打发蛋白需要耐心!
2016-11-21
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不是第一次打蛋白霜,但是是第一次用这个方子,一次就成,非常感谢!!!
2016-08-27
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为什么总是湿性打发? 求解
2017-11-19
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算是成功了吧
2017-04-23
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2016-11-26
第一次,谢谢哦~
2017-12-10
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20分钟了 什么鬼
2017-08-06
总算是成功了!
2017-03-16
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第一次打發黃油... 太難了!搜到了這個秘笈。這是加了蛋液的,剛打發的時候竟然忘記拍照。不過後來還是有些水油分離了。以後還要練!
2016-09-20