猪颈肉的春天
今天量大,做的不好看。 #晚餐•2015年8月7日#
2015-08-07
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午餐前,小先生想视频家里常餐,于是我急急忙忙随随便便赶紧做好,结果=_=室友睡了,也就不便骚扰咯^_^ 今天的猪颈肉是昨晚煎好双面而后卤滴。今天切片,太赶时间,上碟排滴不好。 大先生评价说比叉烧好吃很多,特特特下饭(其实中午才需要下饭,...
2015-08-29
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前几天量少,就精致美观多了(*^_^*) #晚餐•2015年8月7日#
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番茄料理趣味搭
哈哈哈,来得早不如来得巧。炸过的猪颈肉,和番茄回锅炒。然后刚好看见这个“征集令”,赶紧凑个热闹。 #晚餐•2017年8月18日##在一起的美好时光#
2017-08-18
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抠门新境界 1.猪肘、猪蹄尖儿、猪颈肉飞水后用几样大料煮制。(制作的汤水儿子闻着说像他那里的韩国餐厅的汤味。为此汤底留起作为早餐的汤面底) 2.猪颈肉捞起晾干下锅煎得表面有点焦黄,斜切片,摆碟(猪蹄稍烫后捞出和姜丝紫苏蒸了。猪肘为冷菜准备的...
2016-08-15
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普宁豆瓣酱每次都没控制好,偏咸了,但是这种咸香感欲罢不能…… #午餐•2016年7月16日#
2016-07-16
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2015-09-04
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