鸡肉洗净，用热水过两遍，备用。西兰花洗净，胡萝卜洋葱切好，备用。
咖喱我用的是这个，在选购的时候要注意看他的辛辣度，根据个人口味选择。
热锅，鸡肉（可以先用料酒腌制一下）炒到微黄，装盘。土豆炒到外表微黄，再跟鸡肉一块翻炒，加水，炖半小时，再加胡萝卜洋葱。
咖喱根据自己的口味加入，先小火融化，再小火炖五分钟左右。
装盘，成功
上传你做的咖喱土豆鸡
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