日本红姜

1 人做过这道菜
就是做日本寿司,饭团常用的红姜。

用料  

嫩仔姜 适量
紫苏 适量
白醋 适量

日本红姜的做法  

  1. 嫩仔姜切片,和紫苏,白醋一起腌制就行了,很简单

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-07-25 20:18:34
648 收藏


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日本红姜的答疑

  • 熊宝宝的美食之旅  2019-04-14  
    6
    全部放醋泡真的太酸了,这不是误导人吗……还是用别的菜谱,加点冰糖和冷开水的比较好。
  • j开到荼蘼  2017-05-13  
    3
    紫苏要煮吗
    作者回复 2017-09-04  
    不需要
  • 手机用户4909_i8nf  2016-10-31  
    2
    紫苏用新鲜的吗
    作者回复 2017-09-04  
    是的
  • 123456-60  2017-09-01  
    2
    需要煮吗?
    作者回复 2017-09-04  
    不需要
  • シントケイケイ  2018-10-04  
    1
    淹多少天,生的直接腌制吗
    作者回复 2018-10-09  
    生的直接淹,颜色和味道出来了就可以了,冬天淹个两三天至少
  • youngdee  2017-09-04  
    1
    必须要紫苏吗?
    作者回复 2017-09-04  
    不然没颜色啊
  • 腻腻盒  2017-08-18  
    1
    紫苏是用紫苏叶吗?
    作者回复 2017-08-20  
    是的

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