和风抹茶杯蛋糕
这么丑真的不是我本意… 但这topping的确好吃 让我们注重内涵吧 #午餐•2015年7月24日# #喵の绿绿绿绿绿#
2015-07-24
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#早餐•2017年9月5日##烘焙食光#
2017-09-05
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奇妙的製作順序 奇妙的topping #晚餐•2015年7月21日#
2015-07-21
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不用去圖書館的雙休日難得開一下烤箱 粑粑超喜歡的蛋糕 #晚餐•2015年7月21日#
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抹茶换成了巧克力,一样的好吃! #早餐•2016年2月23日#
2016-02-23
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做过最好吃的cupcake蛋糕体 #早餐•2015年7月15日#
2015-07-15
還不錯~ #午餐•2015年10月26日#
2015-10-26
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抹茶红豆杯 #晚餐•2016年5月9日#
2016-05-09
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#早餐•2016年6月24日#吃下去很软。。都不知道熟没。。
2016-06-24
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我不知道最后一步奶霜怎么搅拌的,我的黄油变成液体后我才搅拌的,看图片上是浓稠的,可是我没成功,虽然可以吃,但是好失败啊 #晚餐•2015年8月26日#
2015-08-26
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抹茶粉为什么颜色泛黄?裱花裱的像粑粑 #午餐•2015年7月18日#
2015-07-18
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口感扎实又湿润,算比较润的蛋糕了~但是出炉会回缩,一下变好小一只😱不知道是哪错了还是本来就会回缩。不爱太甜,果断减了30g糖,苦……看来做抹茶的得多糖啊,不然完全压不住抹茶的苦。topping用的巧克力的,这个方子的topping在往黄油里...
2016-02-19
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方子很好 做出来的蛋糕口感松软 本人不喜欢太甜的 所以比原方少放了5g糖 还是觉得有点甜 可能少10g的话会更突出抹茶味 喜欢~ #下午茶##抹茶##杯子蛋糕#
2017-10-27
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2016-06-13
蛋白减了十克糖,是用戚风的方法先用牛奶打匀抹茶粉,再混合黄油蛋黄低粉的,口感比戚风扎实又比马芬轻盈,真的好好吃
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刚烤好外形外型很漂亮,但回缩好厉害,一会就小小只了…
2016-04-01
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2015-08-20
再来一张内部组织的,软软润润的,就是怎么才能做到没有这些大气孔啊😭
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