蕃茄猪肉水饺
7.5
综合评分
5
人做过这道菜
V小薇姐
我家俩个小宝至从在外面吃过番茄水饺后，心心念叼着，这个也是我家水饺的不二之选，宝贝们的至爱！
用料
| 肉馅 | 500克 |
| 蕃茄，鸡蛋 | 2个 |
| 葱，姜，麻油 | 少许 |
| 盐，糖，鸡精，料酒，生抽， |
蕃茄猪肉水饺的做法
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准备所需食材
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肉馅加入鸡蛋葱姜末和所有调料，根据自己口味轻重，适量添加
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蕃茄切丁，放几分钟
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蕃茄出水分几次加入肉馅，搅拌起劲，馅儿会物别鲜嫩。
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放麻油拌匀，再加蕃茄丁，蕃茄挤出多余水份，可防止出水。看，和好面它也没出水哟！
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和面醒十分钟，分小剂子，撖成饺子皮。
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包成自己喜欢的各式饺子。
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水开下饺子，开后加3次凉水，中火烧开，盛出装盘，开吃喽!
小贴士
先加麻油再放蕃茄不出水哟！适用任何容易出水的蔬菜。
