红豆沙双皮奶
小甜点 #晚餐•2016年9月21日#
2016-09-21
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好棒好棒的双皮奶！做出来真的是嫩啊嫩，奶香味十足。可惜老板不喜欢这么重的奶味，只能被我自己吃光光了
2017-04-02
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双皮奶很嫩 就是红豆失败了 做起来很简单
2017-03-11
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自制红豆沙&双皮奶，味道棒棒哒~
2016-10-29
奶蛋糖的比例还要调试，蛋清没有搅拌均匀，量多得话要多蒸一会儿，不过真的非常嫩滑！忍住！冷藏！明早解决！突然好想做给妈妈吃～
2015-06-25
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甜而不腻～
2019-11-29
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温牛奶大概放置45分钟就会结衣了。400g牛奶两只鸡蛋的蛋清，我的鸡蛋小蛋清少一些就蒸了大概15分钟。晚上蒸好没有放冰箱自然凉到早上就可以做早饭啦！非常好的帖子！
2016-10-11
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制作简单，挺好吃的。两个关键点，其一是一定要在牛奶沸腾之前关火，我的奶煮过了，锅里有奶皮，碗里就不容易结奶皮了。其二是蒸10分钟就行了，我贪心又多蒸了三五分钟，结果奶变干了，颜色也有些黄，不如10分钟蒸出来的那么白嫩。
2021-09-25
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