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辣美人
辣美人
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暖_jl4s
从不吃辣椒的我,万能辣椒酱送上。材料:青椒200克红椒100克。不清楚重量的就青红椒比例2:1,姜20克,蒜50克,同样蒜姜比例约为2:1。第一步青红椒等所有材料切碎,第二步所有材料加盐拌匀(总用盐40克,拌后留少许量),第三步,剩余的盐撒在拌好的辣椒酱表面。至此完工,盖上盖子,等待3-5天,常温下发酵即可。此辣椒酱有三用:☝️,再有人啰里八嗦你做的饭没味道,就赏他一勺这足够火辣的爱。第二,炒青菜你可以用它,油爆香辣椒酱后直接放青菜,不用加任何配料。第三,举凡
拌面
条,做鱼头等等等用法等你去发掘……
用料
青辣椒
200克
红辣椒
100克
盐
40克
姜
20克
蒜
50克
辣美人的做法
准备材料
所有材料切碎
所有材料加盐拌匀
剩余的盐均匀撒在拌好的辣椒酱表面
盖上盖子,常温发酵3-5天
上传你做的辣美人
随便看看
坛坛乡剁椒
苏打饼干
东坡茄子
马斯卡朋奶酪
辣炒海鲜
木耳炒藕片
烤猪肉串
黑糊椒粉
小扁豆
韭苔炒肉
该菜谱发布于 2015-05-29 19:32:14
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