将牛奶,细砂糖,芒果,淡奶油,鸡蛋全部放入食品料理机的搅拌杯里
将之打成浓稠的液体。
打好的布丁液过筛2~3遍,然后放置半小时以上
将静置好的布丁液倒入磨具中,上面可以加层锡铂纸,在烤盘中需加入水,水的高度之前没过布丁液高度的一半。然后放入烤箱中,165度,30分钟左右。
拿出来之后可以放上一些水果点缀。然后放入冰箱冷藏。
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