盐渍番茄

2 人做过这道菜
方子来自空间疯狂转发的说说,自己实验过还是不错的说。
做的时候没有细节图,所以搬的原图。
和原做法略有不同。
可根据自我喜欢加减。
能体会食物变化的时候是才是烹饪最美的地方。

用料  

番茄 一个
适量
蜂蜜 适量

盐渍番茄的做法  

  1. 番茄切小块,图上是小番茄,也可以用大番茄的。

    盐渍番茄的做法 步骤1
  2. 加入适量盐,然后可以加入自己喜欢的调味品,例如蒜末,香草籽之类的。我加的是蜂蜜

    盐渍番茄的做法 步骤2
  3. 最后找一个干净的玻璃瓶放置。静静等待一晚就可以享受了。加吐司,鸡蛋什么都可以

    盐渍番茄的做法 步骤3

小贴士

1.可以随意加减自己喜爱的调味品
2.不管是拌饭,夹吐司,或者是厚蛋烧都完全可以胜任。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-21 19:40:52
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盐渍番茄的答疑

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