奶酪磅蛋糕
很久没做这款了,看了下日期,居然三年了,日子过得真快!减了20g糖,其他没有改动,做成一大一小两个,上下火165度中层烤,小的45分钟,大的60分钟,都挺好,没缩没塌,下次要垫油纸了,大的差点脱不了模!
2023-04-02
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#晚餐•2023年2月11日#
2023-02-11
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完美
2021-11-19
模具小了点,做了两个杯子的。娃说好吃!
2021-09-05
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消耗奶油奶酪,加葡萄干更好吃!
2021-08-26
150的糖,一个磅模具,四个小船模具。155度,。50分钟。出炉香到爆炸。忍着口水,包好等回油🙈。
2020-12-28
8 0
180度45分钟。黄油软化不好,手动打发怎么都有小块,不管了,就继续,加了香草精和柠檬汁。
2020-04-26
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等回油~
2020-03-13
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150度,30分钟,当天就没了,如果可以陪一杯红茶或者咖啡就完满了
2020-03-08
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好吃啊,这款!
2020-03-02
酸奶换成了椰浆 中间加了芋泥 感觉并不能等量替换 口感有点……一般 多亏了芋泥救场
2020-01-05
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加了糖渍陈皮,将模具换成小杯子,烤25分钟就OK。好吃的!
第一次做磅蛋糕 震气泡的时候不够用心 切面比较粗糙 不过味道还不错👍 需要继续修炼~#下午茶#
2019-12-13
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不错,糖减了一半 淡淡的甜味
2019-12-04
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175度55分钟
2019-10-09
9 0
只有一个磨具,另一份放芝士蛋糕模具烤了,一份原味,一份拌了酒渍蔓越莓。烤的时候真是香死我了。
2019-08-07
巧克力抹茶奶酪磅
2019-07-14
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#午餐•2019年5月14日#离肥胖界又近了一部。室温24度。最后黄油糊有点渣。硬着头皮继续做。进烤箱后状态还挺好的。自然裂开。170度烤了60分钟。烤箱没有温差,烤箱内实际温度就是170度。出炉后1米8缩成1米6。是黄油没打发好?还是我最...
2019-05-14
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