跟作者咨询了关于酵母和盐的使用方法,面包发酵的效果很满意!谢谢啦😘 汤种法和中种法 做出的吐司, 从口感上 我偿不出有什么区别,都是一样的绵软,下次再试试波兰种和老面法😜 #晚餐•2016年11月30日##我要把收藏的都吃遍😄#
2016-11-30
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皮薄,内部松软有韧性!成功.... 为了让它不单调,洒了半勺芝麻.... 优点:作为一个面包机白吐司色香味俱佳!(^o^)/ 缺点:用了牛油,淡奶油,鲜奶,奶粉....你一个白吐司都牛成这样,还让人肿么瘦!(╥﹏╥) #早餐•2015年10...
2015-10-22
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新买了台松下面包机 像个儿童玩具 明明设置的是淡色 为什么烤出来颜色还这么深 成功! #晚餐•2017年1月26日##华美新年味##年在一起#
2017-01-26
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邻居阿姨推荐的方子、非常成功,太太太好吃了,比外边卖的醇熟好吃十倍。第一次做就这么成功好激动,也感谢邻居阿姨的在线指导,做汤种的时候我用的微波炉,转20秒搅一搅,一共转了三次,结果汤种有点过度凝固了,好在后来在面包面团里又加了点牛奶,挽救回...
2016-09-07
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