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辣椒炒鱿鱼

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_艺潼_的厨房  _艺潼_
记录下来，是因为自己总是忘记怎么做，这是老爸的菜谱，也是我最爱吃的鱿鱼的做法

用料  

鱿鱼
甜椒

辣椒炒鱿鱼的做法  

  1. 鱿鱼焯水，捞出控干

    辣椒炒鱿鱼的做法 步骤1

  2. 青红甜椒过下油盛出

    辣椒炒鱿鱼的做法 步骤2

  3. 葱姜呛锅，加点儿水，放料酒、盐、糖，然后煮开

    辣椒炒鱿鱼的做法 步骤3

  4. 水开后，把两种食材同时放进去，炒一会儿，用水淀粉勾芡。

    辣椒炒鱿鱼的做法 步骤4

  5. 最后收汤后出锅前洒少许白胡椒及几滴香油

    辣椒炒鱿鱼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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江河海鲜快手小炒的封面
江河海鲜快手小炒
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该菜谱发布于 2015-02-12 20:35:06
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辣椒炒鱿鱼的答疑

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