客家名菜“凤凰投胎”又名“猪肚煲鸡” 冬季暖胃驱寒的汤中极品
猪肚煲鸡,客家有名的汤谱,顺便给以前的菜谱换个封面。客家人好像特别喜欢吃猪肚,逢年过节的时候猪肚卖到六十元一斤,都还要提前预订才能买到。 #晚餐•2015年9月27日#
2015-09-27
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客家名菜“凤凰投胎”又名“猪肚煲鸡” 冬季暖胃驱寒的汤中极品
听好多人说猪肚煲鸡汤很好喝 所以昨天去market买了一个猪肚 回来清洗干净后料酒腌了一晚上 今天用铸铁锅煲了一个多小时 味道不错👍 女儿喝了一大碗汤😋 儿子吃了很多鸡肉😋 #晚餐•2017年3月15日##6周年,一起6!##珐琅铸铁锅菜肴...
2017-03-15
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客家名菜“凤凰投胎”又名“猪肚煲鸡” 冬季暖胃驱寒的汤中极品
汤里我还放了很多料 花旗参、北芪、党参、杞子、淮山和大枣 够补吧😂 今天我刷屏了 不多说了 滚去洗碗咯 #晚餐•2017年3月15日##6周年,一起6!##珐琅铸铁锅菜肴#
2017-03-15
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客家名菜“凤凰投胎”又名“猪肚煲鸡” 冬季暖胃驱寒的汤中极品
#晚餐•2015年9月20日##我家每日的汤汤水水# 每次煲猪肚老公都要求放点酸菜……所以汤看起来不会奶白色……
2015-09-20
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客家名菜“凤凰投胎”又名“猪肚煲鸡” 冬季暖胃驱寒的汤中极品
猪肚包鸽(凤凰投胎) 晚餐·2023年3月24日 预处理:猪肚先用水泡一下,然后用盐搓洗,妈妈说不能用醋洗!将盐洗净后,放入冷水锅中焯水,捞出。 放了黄芪和党参及白胡椒,猪肚里放入一只小鸽子,猪肚炖得很软,汤色美,味道鲜。
2023-03-25
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