烤地瓜片（烤箱版）

Name: 烤地瓜片（烤箱版）
Ingredients: 1个黄瓤地瓜; 50g食用油; 电烤箱; 1张油纸

7.4 综合评分

100 人做过这道菜

朋远同学

媳妇喜欢吃，就试着烤了几次，一开始老是糊，掌握不好时间。简单易做，健康美味，试试吧

用料

黄瓤地瓜	1个
食用油	50g
电烤箱
油纸	1张

烤地瓜片（烤箱版）的做法

在托盘中铺上油纸，油纸与托盘大小一致
地瓜去皮洗净，切成厚薄一致的薄片，在油纸上刷上一层油（不然容易糊），把切好的地瓜片放入托盘中，在地瓜上面再刷一层油
把盛有地瓜的托盘放入烤箱，上200度，下150度，烤十分钟
十分钟后取出托盘，把地瓜片翻一下，使其均匀受热，再放入烤箱烤5分钟
香喷喷的烤地瓜片出炉啦

小贴士

烤的时间可以根据地瓜片的厚薄灵活掌握，不要切的太厚，不然不容易烤熟

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该菜谱发布于 2014-12-26 22:43:10

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烤地瓜片（烤箱版）的答疑

钱红钱学敏妙宝 2021-02-07
1 赞

我在想，是否可以用削皮的刀削成薄片拿来烤

作者回复 2021-03-28

我觉得是个好主意，而且不用烤这么长时间
典明粥店 2020-04-07
0 赞

我180度烤了半个小时，刷点儿蜂蜜很好吃

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