超级简单的蛋挞早歺

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喜欢这一口的朋友,我实在不忍心不告诉你们,如果你有烤箱,它就变的超级简单。

用料  

牛奶 50g
淡奶油 100g
鸡蛋 1个
16g
炼乳 6g
购买或事先做好的蛋挞皮 8个

超级简单的蛋挞早歺的做法  

  1. 喜欢这一口的朋友,我实在不忍心不告诉你们,如果你有烤箱,它就变的超级简单。现成的蛋挞皮(当然有能力的,比如我[偷笑][偷笑][呲牙],事先做好放在冷冻室里,随用随取)。凌晨起夜时,把蛋挞皮拿出来放在冷藏室或温室(如果在20分钟之内操作),接着回去睡个小回笼睡。起床,配蛋挞液,50g牛奶,100g淡奶油,1个鸡蛋,16g糖,6g炼乳(没有就不放),搅拌均匀,预热烤箱180度,拿出蛋挞皮(8个)放在烤盘上,将蛋挞液倒入,约8分满(液多9分,液少7分,无所谓),放入烤箱中下层,定时25一30分钟(手脚麻利的上述过程10分钟吧),然后刷牙,洗脸,涂脂抹粉,描眉画嘴,再泡上杯咖啡,这时候,蛋挞的香味已溢烤箱,窜入鼻中,观察一下蛋挞色泽,和俺照片上差不多就OK啦,出炉,坐下来享用你的美味早歺吧[玫瑰][玫瑰][玫瑰],抹抹嘴儿,上班去喽[跳跳][跳跳][跳跳][跳跳]。             

  2. 再算一个成本,蛋挞皮,巿面两种,一种约十元十六个,一种约十元八个(精装),问过店员,除包装差异除,一个是植物性黄油,一个是动物性黄油(俺的原则,要么不吃,要吃就吃动物性的),一个鸡蛋1元,淡奶油十牛奶等5元,电费,人工不计,8个蛋挞11一16元,(一次能干掉8个蛋挞还不多见,还能有个下午茶的量)咋么样,好吃不贵吧,喜欢的试试吧[飞吻][飞吻][飞吻][飞吻]  

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-15 12:02:34
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