菠菜拌毛蚬子

8.6 综合评分
62 人做过这道菜
不知道这个是不是大连的特色菜,菠菜和毛蚬子很鲜,加上芥末油,味道超赞的~

用料  

菠菜 适量
毛蚬子 一斤
糖,盐,香油,芥末油 适量

菠菜拌毛蚬子的做法  

  1. 菠菜摘洗干净,焯水

  2. 毛蚬子洗净,煮熟,扒肉

  3. 加入适量的香油,盐,糖,最后根据个人口味调入芥末油,拌匀即可

    菠菜拌毛蚬子的做法 步骤3

小贴士

①关于调味,要用芥末油,辣根和芥末是两个东西哦
②关于造型,用杯子就可以啦

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该菜谱发布于 2014-11-05 22:21:43
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菠菜拌毛蚬子的答疑

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