咖喱饭

1 人做过这道菜
每天只吃一顿饭,就可以用好多天的时间想念,耗到欲望最大的点,用一上午的时间熬煮。吃到嘴里有惊喜有满足,这就是我的小幸福啦

用料  

土豆 1个
胡萝卜 1根
洋葱 1/2个
咖喱块 2块

咖喱饭的做法  

  1. 起锅热油,油温稍热的时候下洋葱,中火把洋葱炒香,水份基本炒没。下土豆、胡萝卜翻炒。炒到土豆微透明的时候就差不多了

    咖喱饭的做法 步骤1
  2. 加水没过食材,大火煮沸后中火炖十分钟,关火。把咖喱块放进去,搅拌到咖喱完全溶解后开火,小火炖五分钟左右,咖喱成为粘稠状就好了。

    咖喱饭的做法 步骤2

小贴士

1想吃鸡肉的话,就是洋葱炒香以后下鸡肉,然后下土豆胡萝卜稍微翻炒。加水炖煮后有浮沫记得撇去。
2摊一张薄薄的鸡蛋饼盖在饭上,超级超级好吃哦!
3不用另外加盐!不加糖!不加鸡精!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-09-14 09:01:39
49 收藏


咖喱饭的答疑

关于咖喱饭的做法还有疑问? 提一个问题