每年基本上都会用光光的这个方子 不过妈妈喜欢皮多一点 所以后来一直做4:6 做了好多口味 都是自己炒的馅料 莲蓉蛋黄的这个切开 虽然蛋黄美中不足 但是切面还是很好看的哒 #晚餐•2023年9月29日#
2023-09-29
14 0
怕陷太大皮太小 保险起见我用了3:7的 馅都是自己炒的 莲花=莲蓉蛋黄 鱼=芋泥蛋黄 龙=豆沙蛋黄 太阳花=椰蓉奶黄 心塞的是蛋黄总是不起沙流油 今年试了真空包装和新鲜的 跑了一晚上油 还是没用 难受 #午餐•2020年10月1日#
2020-10-01
13 2
第一次包的时候是2:8的比例 然后发现我居然包不好了😔 第二次就果断换成3:7的了… 对自己的技术要有一个正确的判断才行😥 #早餐•2018年9月24日#
2018-09-24
125 5