清炒藕片

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这个夏天、不再油腻~

用料  

清炒藕片的做法  

  1. 莲藕洗净、去皮、切片。

    清炒藕片的做法 步骤1
  2. 红辣椒增添几分靓丽色彩、斜切哦。

    清炒藕片的做法 步骤2
  3. 锅烧热、倒入食用油、待油烧开、莲藕和辣椒一起加入锅里、莲藕本就可以生吃、所以不用炒太熟、清清爽爽吃起来口味更赞、再加盐(个人口味啦、本人喜欢清淡)。

    清炒藕片的做法 步骤3
  4. 出锅咯、简简单单的菜肴、对于嫌麻烦的人再适合不过啦。

    清炒藕片的做法 步骤4

小贴士

藕要仔细挑选、太老的口感不行、可以用指甲掐一下、
 
该菜谱发布于 2014-07-29 12:16:07
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清炒藕片的答疑

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