莲藕洗净、去皮、切片。
红辣椒增添几分靓丽色彩、斜切哦。
锅烧热、倒入食用油、待油烧开、莲藕和辣椒一起加入锅里、莲藕本就可以生吃、所以不用炒太熟、清清爽爽吃起来口味更赞、再加盐(个人口味啦、本人喜欢清淡)。
出锅咯、简简单单的菜肴、对于嫌麻烦的人再适合不过啦。
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