卷凉皮

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凉皮是我夏天最爱的小吃,凉拌次数多了,不妨换种做法,简单而且方便。

用料  

1.凉皮若干张。
2.生菜、豆腐丝等等
3.海鲜酱、花生酱、辣椒酱等

卷凉皮的做法  

  1. 铺开一张凉皮,

    卷凉皮的做法 步骤1
  2. 抹上酱料,

    卷凉皮的做法 步骤2
  3. 撒上自己喜欢的生菜、豆腐丝,

    卷凉皮的做法 步骤3
  4. 将凉皮从下面三分之一处往上折一下,

    卷凉皮的做法 步骤4
  5. 分别从右从左各折一下,最后从下面往上卷起来,

    卷凉皮的做法 步骤5
  6. 依次卷好就可以吃啦

    卷凉皮的做法 步骤6

小贴士

馅料随自己喜好,肉类也行,切成丝不容易弄破凉皮,酱料也随自己喜好,辣椒酱、芝麻酱、番茄酱都可以,卷的时候卷紧,注意不要弄破。
 
该菜谱发布于 2014-06-19 18:00:16
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