第一次做芝士蛋糕,尽力了^_^,成功,得到品尝者好评,草莓那款里面的馅改成榴莲肉。第二个蛋糕中间改加二层薄薄的的蛋糕垫加,减少油腻感,上面用白色巧克力装饰。下次再努力^_^
2023-04-18
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吉利丁粉还是得看牌子 新加坡这个牌子16g吉利丁粉就太多了,下次13g或者12g试试 顶部是blackpink粉色奥利奥 草莓酱是Bonne Maman,130g酱配15g柠檬汁 这次的柠檬比较酸 搭配出来是偏酸的口感
2023-03-14
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消化饼干120g 椰子油45g 奶油奶酪100g 柠檬汁22g 酸奶330g 吉利丁片12g 淡奶油200g 桂花糖20g 八寸加高方慕斯圈和一个400ml木糠杯 家人都喜欢😘
2023-01-26
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