这是前两天做滴,已经回油了,比较成功吧! 尽管不是很美貌。味道还是挺好滴! 至少比今天做的强。 怪自己今儿换了方子。::>_<::#晚餐•2014年8月20日#
2014-08-20
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今天做的月饼,用的全麦面粉。 转化糖浆放少了,花生油多了,导致面团不光滑,花纹不清晰,再加上全麦比较黑,成品难看的嘞……o(╯□╰)o 等待回油中~~~#晚餐•2014年8月20日#
2014-08-20
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#晚餐•2014年7月12日#“蜜汁叉烧肉” 弟弟一家三口昨天回老妈家度周末。赶紧腌制了蜜汁叉烧,今天烤出来。明天给弟弟带回沈阳。 PS:看见大侄儿开心呀(^_^)
2014-07-12
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#本来生活国民家常菜#冬瓜汤。 做法简单,没有很多的调料,只放了盐和姜,一点儿鸡精。 冬瓜软烂,汤味清香。美容养颜,减肥降脂、降低体内胆固醇、降血脂。
2014-07-04
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#晚餐•2014年6月28日#“香辣烤排骨” 在下厨房中的“海氏38L”烤箱,今天第二次用,除了外表比原来用的漂亮、结实(原来用的那个30L的外壳像易拉罐)受热也比原来那个均匀,而且玻璃门和内壁不沾油效果特别好,排骨直接放在烤网上,烤...
2014-06-28
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#晚餐•2014年6月27日#“蒜香肉末烤茄子” 这两天见好多厨友都在做这道菜,本来天热常常没食欲,看见这茄子好想吃。 于是,今天给新烤箱开光,做了这烤茄子,果然好吃,有点儿辣,下饭(^_^) PS:没有太大的盘子,直接烤...
2014-06-27
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