中种北海道吐司-无黄油版
依然是软妹子一枚 #晚餐•2016年8月13日#
2016-08-13
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精彩拉丝 清明三天做了八个 #晚餐•2015年4月6日#
2015-04-06
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早——涂了市集买的蜂蜜黑芝麻酱,赞~~二发过头,喷出盒子,没办法送人,烤了自己吃 #早餐•2015年7月21日#
2015-07-21
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2014-02-16
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又来两个 #晚餐•2015年4月6日#
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大小做热压三明治正合适~ #早餐•2017年5月6日#
2017-05-06
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迷你版
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手撕面包最高! 柔软、细腻的组织
2022-12-31
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直接发的,揉面无压力,一点不粘手,一共用了五个多小时,和有黄油的味道差不多!
2014-10-27
拉丝效果相当不错。 #早餐•2015年4月29日#
2015-04-29
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折腾了24小时,我的北海道吐司终于出炉!严格按照配方做,不知道为何出来的面稀的没法整形,一下午加了好几次干面,重新揉了3个过程,最后面包超软奶香味十足!第一次做,自我感觉良好,吸取教训,下次灵活运用配方![得意]#晚餐•2014年12月1日...
2014-12-01
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#晚餐•2014年8月18日#又做一炉,组织细腻,深得人心!烤出的成品,随便捏,回弹迅速!!!
2014-08-18
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#早餐•2015年6月11日#
2015-06-11
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心心念念要为家人制作的面包历经24个小时终于出炉,健康美味是关键
2015-09-05
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方型吐司,满到喷出模具 #午餐•2015年4月5日#
2015-04-05
不用打开就知会有不错的拉丝了 #午餐•2015年4月5日#
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用此方烤的辫子,超软绵。但是!烤糊了一盘,仅此一条幸免,唉。。。 #晚餐•2014年10月28日#
2014-10-29
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冷藏发酵失败 一点反应也没有。拿出来常温发酵 还不错 没盖盖子 顶焦了 切掉样子很OK
2014-07-15
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