酸奶面包（汤种法）
已经习惯不放油，但和面时会慢慢的加水，成品非常绵软，好吃极了：）
2014-01-06
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这个酸奶吐司我连续做过几次，按照自己的配方来的，也还在调整，但是挺好吃的，分享一下。汤种法，我按照《65°C汤种面包》的汤种做法（和原博不同），500ml水+100g高粉，搅拌均匀，加热，至65°C离火，冷却就可以使用。 高粉200g...
2014-09-06
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弄了一上午╰( •́ω•̀ )╯结合了另一个方子把砂糖换成蜂蜜了～黄油比例减半了。用水果条模具烤的，方子的1/2刚好够～香喷喷 #午餐•2014年7月27日#
2014-07-27
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儿子喜欢加些巧克力酱更美味：）
2014-01-08
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厉害的拉丝er 哈哈哈 #晚餐•2016年4月23日#
2016-04-23
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今天没加酸奶，加入剩下的奶黄馅和炼奶，就做出了超级美味的软妹子啦：）
2014-04-07
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很松软，就是手揉面揉的抽经。。。 #早餐•2014年7月23日#
2014-07-23
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看出来了吧，有闲，手欠#晚餐•2015年1月25日#
2015-01-25
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#香橙奶酪夹心酸奶面包# 外皮是汤种法酸奶面包的配方和用量 超软超温柔哦～内心是奶酪香橙风车面包的馅 橙皮颗粒和奶油奶酪配合默契 超香哒～✨😋 ps:2016年最后一天烤得最后一个面包 面团发酵竟然前所未有得出膜啦✌️感觉好神奇😀原谅我这...
2016-12-31
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放假回来，第二次做才找回感觉：）
2014-02-21
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好好吃啊，揉面辛苦呢，我的烫种没有放冰箱12小时，一小时吧，来不及了，临时决定做的，酸奶是自己做的，放了20G糖，还有红糖葡萄，这次有底气分享给外国朋友了，被赞啦，嘿嘿 #早餐•2014年10月27日#
2014-10-27
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2017-01-05
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用方子汤种的做法，基本配方用量也差不多，把配方中的黄油改为40克淡奶油（消灭淡奶油）用的是有糖的原味酸1罐100克，刚出炉！
2018-07-26
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没有加油，吃着还可以，第一次做面包，继续努力！
2016-03-19
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非常的柔软。用的90g汤种100g酸奶其他不变。面包机先四十分再黄油三十分。面团粘手整形略困难手粉很多。190度三十分成品虽然熟了但是有点塌腰，看来下次需要多烤个十分钟看看。另外盐一勺下去多了一两克，口味有一丁丁咸#早餐•2014年10月2...
2014-10-26
这算手套膜吗？手揉的好累！
2016-03-21
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真的好吃 #晚餐•2016年7月9日#
2016-07-09
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另外4个出炉了！150度20分钟，软很多！
2016-03-22
鳶鳶
（北京,朝阳）
桂馨厨房
鳶鳶
一瓶梨酱
吃吃喝喝的莎拉子
一块红布蒙住我双眼
喜羊羊-11
一颗蕃茄不爱蛋
风笛话语
东北八大碗
PINGSHUI相逢
温静爱吃好吃的
丽莎5
月亮代表偶的心
