拉丝白吐司（冷藏中种法）的全部作品

拉丝白吐司（冷藏中种法） 

非常好的方子，拉丝一层一层的，之前做面包总失败，这次终于成功了！ #晚餐•2016年5月7日#

薇声速 （湖北,武汉）

拉丝白吐司（冷藏中种法） 

#早餐•2016年5月19日#早餐，糅了好久都没出手套膜 但也能拉丝，超柔软。。。放了一个鸡蛋！

Sunset痴人說夢

拉丝白吐司（冷藏中种法） 

#晚餐•2015年4月2日#

Emily1124 （香港,油尖旺区）

拉丝白吐司（冷藏中种法） 

同樣無糖無油近四十小時製作而出的（中種）白拉絲吐司🍞，（老人、小孩，糖尿病人，腸胃柔弱的人）吃最好，酵母漫長在翻山⛰️越嶺的旅途中，想必己穩固「江頭落日照平沙，白鳥一雙臨水立」，遇敵不再驚無抵御的勇氣，而「美」如秋葉般的，你甚至可以這般形容...

灵姑娘的小烤房 （北京,朝阳）

拉丝白吐司（冷藏中种法） 

从此做面包就冷藏发酵了~松软又香！ #晚餐•2016年5月26日#

我家大帝嗅B （广东,佛山）

拉丝白吐司（冷藏中种法） 

#午餐•2016年3月19日#这次很成功，好吃

咿呀L_

拉丝白吐司（冷藏中种法） 

很棒，第一次做出拉丝，

Julia56

拉丝白吐司（冷藏中种法） 

第二次馋吐司了，这次发的很不错，得到先生的肯定不容易 (*¯︶¯*) 烤完出炉，小盆友迫不及待咬了一口，烫坏小嘴巴了⊙﹏⊙#早餐•2015年8月22日#

QQ软糖 （浙江,金华）

拉丝白吐司（冷藏中种法） 

这算拉丝吗？第一次用冷藏法，加了淡奶油，但完全发酵不起来。但烤出来还是很柔很好吃，真神奇。

のLEMONの

拉丝白吐司（冷藏中种法） 

北海道土司，倒出时感觉很软，还加了点果酱^_^

我行我素ljtt （云南,昆明）

拉丝白吐司（冷藏中种法） 

没放黄油 放了些淡奶油 冷藏了一晚 第一次拉丝呀呀呀 #早餐•2015年1月13日#

米开朗基蕊

拉丝白吐司（冷藏中种法） 

好像最近好流行拉丝。我也拿panettone来拉一下！！ #晚餐•2014年10月29日#

Tar0 （海外,英国 ）

拉丝白吐司（冷藏中种法） 

嘿嘿，第一次手套模，纪念一下。

妞妞的幸福生活

拉丝白吐司（冷藏中种法） 

#晚餐•2014年4月19日# 再来张拉丝的。

房间朝北 （上海,虹口）

拉丝白吐司（冷藏中种法） 

#早餐•2016年3月19日#第一次做土司，外形和口感都非常成功，才烤出来的外皮有点酥脆感，没有面包刀，只能上手撕开吃，拉丝那是必须的，真是好方子！只是有个疑问，为什么外面的土司那么柔软呢？

多多_ho9v

拉丝白吐司（冷藏中种法） 

这个方子好，基本上不用揉面！居然也能拉丝～黄油换成了玉米油！全部用高粉做的！成品出来，超级柔软！

fancy0love

拉丝白吐司（冷藏中种法） 

揉面团的过程好像在整理心情。切吐司的时候听到心底在唱歌。甜中带咸的味道很是喜欢，撕一片咬一口，静静的午后时光。

守望猫猫

拉丝白吐司（冷藏中种法） 

#晚餐•2014年4月19日# 刚出炉，用的冷藏发酵法发了14个小时。

房间朝北 （上海,虹口）