素炒速冻丸子（火锅丸子）

Name: 素炒速冻丸子（火锅丸子）
Ingredients: 速冻丸子（火锅丸子）; 西红柿一个; 青椒两个; 黄瓜半个; 糖; 盐; 食用油

8.2 综合评分

16 人做过这道菜

非一日之涵

经常有用来打火锅的丸子被剩下，他们也可以做成美味的菜肴，简单方便。

用料

速冻丸子（火锅丸子）
西红柿一个
青椒两个
黄瓜半个
糖
盐
食用油

素炒速冻丸子（火锅丸子）的做法

先把速冻丸子蒸5-10分钟，更方便煮熟。
把配料切好，西红柿切丁，青椒切丝，黄瓜切片
西红柿先熬酱，放点盐和糖还有小半碗水
加入丸子一起煮，因为丸子蒸过不必煮太久。
快收汁的时候放入青瓜和青椒，翻炒，成盘

小贴士

不放黄瓜也可以，黄瓜是早上坐寿司留下的半截，看着可惜，就食材利用。

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该菜谱发布于 2013-09-05 18:46:25

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