鱼香苦瓜酿肉
鱼香苦瓜酿肉~酸甜苦麻辣,都齐活了~夏天吃起来完全不觉得腻味,鱼妈作品,我负责看和吃,哈哈哈。
2013-07-27
146 3
有意思,苦瓜打破了传统的鱼香味,增加了层次感,赞一下原作者妈妈。 我喜欢肉糜里放一些葱花,并用泡姜蒜提鱼香味。
2013-08-08
30 0
#晚餐•2014年3月9日#
2014-03-09
27 0
#晚餐•2017年6月24日#苦瓜有点硬,对于平时爱吃苦瓜的我来说,都好苦,^O^ 下次塞肉之前用水焯一下应该会好一些。
2017-06-24
21 0
买的本地苦瓜,太苦了,幸好这个味道很浓烈,可以盖住苦瓜的苦味,否则我是一个都吃不下去!!
2013-08-11
19 0
不错 #午餐•2016年8月13日#
2016-08-13
18 0
按照上面的步骤做的,感觉味道和卖相都还不错!#午餐•2015年7月5日#
2015-07-05
2013-08-06
17 0
请不要在意卖相(别找借口)~~口感确实很丰富啊~~~
2013-08-07
15 0
川味鱼香苦瓜蒸肉
2019-09-08
14 1
少了红辣椒用小番茄配色也不错,鱼香汁偷懒直接用超市现成啦^_^
2013-08-04
14 0
第一次做,很不错👍鱼香汁很关键,四川泡椒和泡姜做出来才地道
2019-09-07
12 0
2013-08-30
刚做出来,闻得感觉不错!#午餐•2015年7月29日#
2015-07-29
11 0
第一次做这个。#晚餐•2015年6月27日#
2015-06-27
加了泡大蒜末,用的是自制的辣椒酱,甜辣口,自己觉得很赞! #晚餐•2015年6月15日#
2015-06-15
8 0
放一下,等鱼香汁浸入苦瓜更好吃~入味
2013-08-19
2014-01-02
7 1