手指饼干/分蛋海绵手法详解/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4
手指饼干随心所欲版(累了~) 谁懂啊高高兴兴做提拉米苏结果发现放太久的现成手指饼干发霉生水了,那咱也不能吃糊糊吧!临近十二点又开始做饼干真的裂开,这个方子看着还行 #提拉米苏# #手指饼干#
2023-12-02
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做起来真的非常简单,就是装饰花了不少时间。22×25cm的模具,因为不想浪费斯卡彭芝士,500克芝士,我用了5个中等bio鸡蛋,糖多放了一些大约70g. 个人觉得有点太甜了,下次少放些。因为孩子吃所以没有放朗姆酒,但是我的法国朋友一边吃一边...
2023-11-15
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上次同届同学多可以共同做好几种口味 但是我那日请假了[捂脸],今日补课。 三个人只做了三种口味的提拉米苏。 做下来后,我更有底气去做不同口味的提拉米苏!以前一直只做经典款[呲牙] 老师让做一杯青柠味+苦咖啡搭配,青柠味酸,咖啡微苦...
2023-10-23
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#提拉米苏# 4个蛋黄 一盒子提拉米苏 淡奶油忘记称了 估计400克左右 这次盒子小了 下次用八寸 最起码深点 蛋黄改6个 按比例试试 总的很好吃 咖啡力娇酒 味道很赞👍🏻
2023-10-06
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