吃顿完美早餐・再去拯救世界 🌏
眼看面团温度变高,反复在冰箱和厨师机之间倒腾,始终没有出现粗膜,不管了,上碱水,送进烤箱。很棒,是我喜欢的略微蓬松感#早餐•2023年9月29日#
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#早餐•2023年9月29日# 蜜红豆软面包,260克高筋面粉,一个鸡蛋,30克白糖 3克酵母粉140克纯牛奶2克食盐20克黄油 烘烤温度是180度烤15分钟,翻面再考5分钟
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用一半的量,另加了核桃葡萄干,做成餐包,180-190度,18分钟,很软很香,吃的时候抹点奶酪,健康营养的搭配!#早餐•2023年9月29日#
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