面粉先上笼蒸12分钟,再小火翻炒,这样比较放心。直接炒怕炒老了发苦,或者时间不够面粉不熟,中途加羊油,用深的电饼铛炒的,不担心糊锅。炒好关火放入熟芝麻和熟花生碎,搅拌均匀,香气四溢,真的是小时候的味道……✌#下午茶•2023年4月24日#
2023-04-24
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海苔肉松小贝 带上海苔肉松小贝撒野趣,不负春光,不负美食 大厨微蒸烤炸一体机,开启自助野营之旅 #大厨|带着美食 趣撒野# #下午茶•2023年4月24日#
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糯米粉200克+玉米淀粉40克+牛奶250克+糖35克+玉米油25克,汇合一起搅拌至丝滑状态,开水放入蒸15分钟(宽碟薄底受热快),放凉一点揉开粉团,视个人喜欢分13-20个粉团。再将250克红豆沙分对应等分做馅料,小粉团包好红豆馅后放入3...
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