#c76温度作品集#

吃些什么 

c76 风机模式 180° 8 + 135° 10 + 150° 8～10 没那么好吃。 我看看是哪些大傻春 花¥288买一个没手都能做的饼子方子😂😂#下午茶•2024年1月11日# #c76温度作品集#

熬夜波比Zzz （福建,福州）

吃些什么 

c76：230/230 12 烤太赶啦，可以减上火加时~#c76温度作品集# #晚餐•2023年10月27日# 300g粉 3g盐 35g虾干菜脯 太淡了不够咸~

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吃些什么 

c76：220/220 25-30 想烤个大硬心~#c76温度作品集##午餐•2023年10月11日# 奶油奶酪300g 糖 90g 全蛋2颗 蛋黄2颗 淡奶油165g 玉米淀粉10g

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肠仔包---QQ软软的早餐包 

麻了 76：180 14风机#宵夜•2023年6月13日# #c76温度作品集#

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吃些什么 

巧克力豆戚风 切面引起不适😂 160/170 35#c76温度作品集# #宵夜•2023年3月31日#

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吃些什么 

不是 这两条生吐司怎么长得乱七八糟😩 150/210 26 #下午茶•2023年3月31日# #c76温度作品集#

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超~级松软的烫种汉堡胚 

毛豆包~ c76：170/180 16 金盘 底火可以加些 颜色淡淡的 #午餐•2023年2月27日# #c76温度作品集#

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晚餐•2022年12月11日 

76：倒二 200/175 15 转175/175 5，5片#晚餐•2022年12月11日# #c76温度作品集#

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❤️【有奖跟做】——【香妃蛋糕卷】❤️ 

海氏c76：160/160° 26分钟 c76烤箱、HE-66电子秤、HM340打蛋器 还有我的老baby公仔小海氏~#午餐•2022年11月28日# #c76温度作品集#

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【六一儿童节特辑】| 奶味浓郁网红大白兔奶冻蛋糕卷 

哎呀被这个巧克力脆片坑到了 冷却之后它好硬 切的时候锯不动 T.T卷子都快捏烂了 c76：145/150 30#晚餐•2022年11月27日# #c76温度作品集#

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一份抹茶蛋糕卷笔记 

用c76试了一下万能150°30分钟的烤卷子，表皮不太行，很浅但也没有那么那么不结实~ 底面完全oj8k~👌🏻#晚餐•2022年11月23日# #c76温度作品集#

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梦龙酥皮泡芙｜3色脆皮+3款爆浆馅 

c76： 12个 180/190 15 + 170/175 10 + 165/175 8#午餐•2022年11月23日# #c76温度作品集#

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mof浮云卷 

76：170/170 22 + 160/170 6 + 100/170 5 中后期上色太快疯狂调温T.T 还想着170°走完全程~ 感觉下火再提一咪咪也没事，上火再摸一摸…#晚餐•2022年11月1日# #c76温度作品集#

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午餐•2022年10月29日 

椰香天使卷~ 相比之下还是前几天大白兔天使卷好吃点呢 c76：145/160 27 去皮 #午餐•2022年10月29日# #c76温度作品集#

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mof浮云卷 

好像是没做好~ 不太熟这种卷子 duangduang的沉沉的~ 卷子c76：170/170 26 + 180/170 5 虎皮c76：230/230 底层5分钟#晚餐•2022年10月28日# #c76温度作品集#

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【六一儿童节特辑】| 奶味浓郁网红大白兔奶冻蛋糕卷 

奶油馅没组装好 脆脆比较零散 切开有点七零八落的感脚~ 第一次做天使卷还是很棒的哈哈哈哈 c76：145/160 26 面上微微上色 撕掉就没了~#c76温度作品集# #晚餐•2022年10月26日#

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梦龙酥皮泡芙｜3色脆皮+3款爆浆馅 

第一次做酥皮泡芙 没什么头绪 c76直接套了配方的温度，这个色ok的吧~回头再战~#晚餐•2022年10月22日##c76温度作品集#

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一份抹茶蛋糕卷笔记 

c76：160/160 26 #晚餐•2022年10月23日##c76温度作品集#

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