记录晚餐・食物是最温暖的陪伴 🍲
#元气汤:黑糯米醪糟药膳炖汤# 黑糯米甜酒+白术+茯苓+茨实+炒薏米+党参+去核红枣+枸杞+乌鸡+一两片生姜 再加一个剥壳水煮蛋下去一起炖就很完美了,就是炖盅有点小,没加了,哈哈^o^也可以用清水煮流心蛋加入汤水里一起喝! 家里刚好用...
2022-08-26
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太开心啦!早上有mocha americano,满足的一顿brunch fob和我司的🍌。晚上和好久没见的本科同学约了韩餐!现在身上还一股大猪肘子儿哈哈哈,吃撑了吃撑了🫄嗝~ #晚餐•2022年8月26日#
2022-08-27
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高粉450g,小麦胚芽100g,黑全麦150g,葡萄干90g,酵母8g,细砂糖80g,盐8g,鸡蛋2个,淡奶油100g,水300g (没有牛奶了) 上色后盖锡纸 155°35′八寸模具 面包🍞没塌陷,这次很成功🍻 秘诀就是不要发太过,面不要...
2022-08-26
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奶酥椒盐月饼 很好的内馅方子,一次就成功了,很香。我是分量减半,做了30克的10个。开始没有加水拌好后稍微有点干,不容易成团,所以又大概加了5克的水。另外花椒我只放了2克,感觉刚好。盐放了4克,感觉有点咸,下次减到3克。
2022-08-26
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