麻酱烧饼。 吃播视频上用白酒和白糖发面。 没给具体的比例。 弄了一点点来实验。 酵头常温6小时后起泡了。 又在冰箱冷藏一夜。 早上和的面,四小时没见发大。 😂😂直接就拿来烙了麻酱饼。 半发的状态。口感还可以。 就是酒味儿有点重。 #餐见兜兜...
2021-08-10
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以前在日本吃过几次松茸饭,很香但偏清淡,今天自己做了一下,黄油煎了以后放了盐生抽老抽蚝油味醂,电饭锅煮了四十分钟。太好吃了,好吃哭了😭三个人干掉了一大碗,好久没吃这么多饭了😂#午餐•2021年8月9日#
2021-08-10
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#午餐•2021年8月9日# 8月8號是台灣父親節,做來送老公,全家人都喜歡,非常甜蜜香味十足!今天吃完最後一塊,午餐非常完美。 模具一定要多抹油撒粉,不然脫模好痛苦! 拉絲糖漿我減半了,多一點糖可能更立體些
2021-08-10
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#午餐•2021年8月9日# 番茄肉粒意粉+苦瓜煎蛋 一人份材料:番茄两个,瘦肉20g,口蘑两个,意粉50g,法香末一丢丢,糖盐适量,苦瓜半个,鸡蛋一个,盐适量
2021-08-10
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