油可以多一点,炸透。剩油打算做酥皮点心。 茄子老了有籽了没关系,杀不出水别担心,炸了口感还是不错的。 不喜欢茄子皮的可以削皮。 我的西红柿也老了,没切,直接用手捏碎到锅里,然后手撕西红柿皮。 人在国外,没有生抽和小辣椒,用了生抽和辣椒粉代替...
2021-01-07
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厨师长教你:“可乐鸡翅”的家常做法,味道鲜嫩可口,先收藏起来
不过好在提前看了一下评论,调味的时候没再多放糖。可乐本身的甜味真的已经够了 这次用姜爆锅的时候还多放了两个香菇调味。毕竟香菇和鸡肉是绝配#晚餐•2021年1月6日#
2021-01-07
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没有马蹄 用了150g的干藕 泡出来220g 加半根胡萝卜 没有红烧汁 用了两个冰糖两大勺生抽 一勺老抽 一勺料酒 感觉不够甜 明天再烧时要再加两倍糖 #晚餐•2021年1月6日#
2021-01-07
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這次用Mozzarellas 焗的菜花、西蘭花、胡蘿蔔和紅椒。先生一口都不肯嚐。說一看見cheese和菜花就想起當年學生食堂難咽的菜。 #晚餐•2021年1月6日#
2021-01-07
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