欠发!不过耳朵蛮漂亮的。 乳清抹茶欧包 t65面粉30g 日式山茶花70g 抹茶粉3g 乳清80g,混合后摔打冷藏水合30分钟; 后放干酵母0.5g 盐1.8g; 静置25分钟,折叠一次,抱叠一次,做卷子,放入发酵篮,室温发酵60分钟至面...
6天前
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茅屋奶酪巴斯克 茅屋奶酪200g 酸奶100g 小鸡蛋2个 糖20g 玉米淀粉10g 几滴苹果醋 180度45分钟 ps:试了两次,混合液加热到微沸口感最好~
6天前
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历经三个小时,跟着教程,历经 1.备料 (粉料,酱料,肉沫,香料包括葱末和蒜末) 2.纯手工拌馅,(加入盐,葱姜水,粉料,酱料,一颗鸡蛋,葱油,大力搅拌) 3.和面, 4.擀皮, 5.包。 全过程,只有切菜是最顺利的。 没放鸡精和味精,一开...
6天前
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春日限定|樱桃🍒奶油抹茶蛋糕 🍒🍒🍒🍒 🍒🍒🍒🍒🍒 🍒🍒🍒🍒🍒🍒 蛋糕胚:抹茶戚风蛋糕; 奶油:安佳奶油+红曲粉 夹心:杨梅酱+奶油+樱桃; 装饰:樱桃🍒、蓝莓🫐、薄荷叶🍃#蛋糕蛋糕蛋糕##下午茶#
6天前
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春日限定|樱桃🍒奶油抹茶蛋糕 🍒🍒🍒🍒 🍒🍒🍒🍒🍒 🍒🍒🍒🍒🍒🍒 蛋糕胚:抹茶戚风蛋糕; 奶油:安佳奶油+红曲粉 夹心:杨梅酱+奶油+樱桃; 装饰:樱桃🍒、蓝莓🫐、薄荷叶🍃#蛋糕蛋糕蛋糕##下午茶#
6天前
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