歪果仁在香港读中学时最爱就是上学路上去7-Eleven吃嘉顿奶油面包和维他柠檬茶,在格拉斯哥读大学时最爱去中餐馆吃饭(那时候只有粤菜),点菜就一人免费送一碗星洲炒米粉。这三样东西一直到现在都是他的心头爱。#晚餐•2020年10月17日# #...
2020-10-18
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用做muffin 的模子烤了羊肉糕,底下墊的圓白菜。賣相不太好,味道還行的。羊肉餡裡有洋蔥、胡蘿蔔和薑。 下午散步回來一個蘋果、一個香蕉,二粒杏脯(一包已吃完,近期不再買了)。170kcal。 晚餐一個半肉糕,一勺土豆泥。300kcal。 ...
2020-10-18
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方子ok的,我做了两次,一次一个,左边那个黑点的是第一次做,火候按150度烤会黑点,右边那个第二次做上火调成140下火155就不黑了,而且第二次的更篷松点,原因可能是1.第二次等凉了才脱模2.没放盐。大家注意蛋白一定要打发到倒扣也不滑动的状...
2020-10-17
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