你的城市有什么好吃的面包?开始共享你的超好吃面包地图!
💡【城市+店名+推荐理由】
免得哪天忘记了😂 赶快记一笔📝 高粉340克 奶粉10克 白砂糖60克 鸡蛋1个(约55克) 酸奶200克 玉米油20克 海盐5克 干酵母5克 广式腊肠切丁(约两指半长度一根)(60-80克) 腊肠丁最后揉入面团 💡腊肠油多所以减了油 💡腊...
2020-04-26
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有点受不了这个香味了 唉呀妈呀我好饿!! 虽然倒的歪七扭八的~ 但是反正做给家人吃 待会出炉还是固定一波高帽子浪潮 哈哈哈哈 这个面包胜在味道 😍😍😍 我真的有点受不了了 😍😍😍 #午餐•2020年4月26日# #城市里的面包猎人#
2020-04-26
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我自己取的名字~ 哈哈哈! 我家那个傻子, 昨天清理厨房, 把我的蓝莓当垃圾丢了! 😤😤😤 只好临时改注意 换了腊肠丁 之前做过一次加腊肠的吐司版本 味道超级惊艳! 意外发现一对绝配党😜 今天换成圆胖子造型😄 取个名字叫胖仔包~~ 送进去二...
2020-04-26
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婆婆觉得自己手上镜胖了 其实皮肤是非常细腻的~ 圆一点也蛮可爱嘛😉 她是做卫生的高手 只要她来了 所有厨具都可以焕然一新💫 咱家每个人都有特长 各司其职😉 真好❤ #城市里的面包猎人# #晚餐•2020年4月24日#
2020-04-24
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小曼讲擀卷真仔细~ 学到挺多的~ 只是我还不熟练😂 慢慢擀了半个多钟头 辛亏放冰箱降了面温 否则会发酵过头哒! 擀卷后撕着吃感觉真好呀! #城市里的面包猎人# #下午茶#
2020-04-24
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二发啦~~ 果然整型是个手艺活 多加练习就可以越来越好! 觉得自己进步啦~ 好开心❤ #你是怎样提高做菜水平的?# #城市里的面包猎人#
2020-04-24
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最近情迷黑芝麻👀 面团里加了黑芝麻~ 外面裹满了白芝麻~ 非常对得起芝麻卷这个称号啦! #城市里的面包猎人# #晚餐•2020年4月23日#
2020-04-23
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是看的曼小曼发过的谱子! 她讲擀卷儿讲得好仔细! 我是个不称职的学生😂 擀卷都是凭感觉 除了分剂子称重很仔细~ 擀的时候还蛮随意的哈哈哈 但是确实学到很多! 如果撸个常规糖的一定能长很高高! #城市里的面包猎人# #晚餐•2020年4月2...
2020-04-23
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爷爷迷上手撕吐司啦~ 所以我擀卷儿的手艺也变好了! 18克低糖有这个高度和组织我相当满意! 明个儿准备撸常规糖的甜吐司, 一定会是个大胖子😉👦 #城市里的面包猎人# #下午茶#
2020-04-23
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香蕉味非常浓呀! 这个馅儿真的好好吃呀! 还不用给油~~ 一根香蕉 椰蓉自己随意 给一丢丢牛奶 捣匀~ 包馅可以给好多呀~~ 太满足了!!! 我现在要去健身了 😂😂😂 好吃的东西太多了 我好难啊!! #晚餐•2020年4月21日# #城市...
2020-04-21
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黑芝麻是包了馅的~ 白芝麻是没包馅的~ 这个馅儿包得好成功! 没给油所以不容易露馅! 而且还健健康康😉 可以包好多呀! 坐等出炉啦! #晚餐•2020年4月21日# #城市里的面包猎人#
2020-04-21
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做完老公的软欧~ 再来撸外公的面包~ 今天的面包体里也增加了香蕉 然后现在做了点香蕉椰蓉奶酥 准备包一半面包入馅~ 第一次包这个不知道咋样 但是闻着好香好香呀! 期待一下😬 现在去给面团团整型咯! #城市里的面包猎人# #晚餐•2020年...
2020-04-21
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好长好长的名字啊! 因为材料用得太太太~~~ 丰富啦! 昨天的黑糖剪碎封罐啦! 然后等不及就用了20g做面包~ 哇塞面包出膜好快啊 大概是因为这个糖的油脂丰厚~ 我也不知道是不是油 还是水? 后来面团太湿了还加了点干粉 下次可能15克就够啦...
2020-04-21
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