#我的100条吐司日记#

19 作品
  • 没做后悔,做了更后悔!后悔为啥没有早点儿做---绵绵绵吐司

    没做后悔,做了更后悔!后悔为啥没有早点儿做---绵绵绵吐司 

    #我的100条吐司日记#

    2022-03-27

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    moneytong moneytong (江苏,南京)
  • 我的100条吐司日记

    我的100条吐司日记 

    NO. 18 #我的100条吐司日记#

    2022-03-14

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    moneytong moneytong (江苏,南京)
  • 银座顶级烫种吐司

    银座顶级烫种吐司 

    做吐司 贵在坚持,练习是必须的!#我的100条吐司日记#

    2021-05-06

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  • 完全酸奶吐司

    完全酸奶吐司 

    好吃好吃好吃!!入股不亏姐妹们,我送给舅舅一袋450g的,他一早上坐那儿就吃完了…完了!#我的100条吐司日记#

    2021-05-05

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  • 银座顶级烫种吐司

    银座顶级烫种吐司 

    四刷了!!!后天继续努力,朋友看中了这款让我做给她吃哈哈哈,我又有机会练了#早餐•2021年5月5日# #我的100条吐司日记#

    2021-05-05

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  • 中种攻略:柔风100%中种吐司

    中种攻略:柔风100%中种吐司 

    中种发酵时间表大赞!#我的100条吐司日记#

    2020-09-13

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    moneytong moneytong (江苏,南京)
  • 中种攻略:柔风100%中种吐司

    中种攻略:柔风100%中种吐司 

    还蛮好吃的 就是蛋白太多了 蛋黄不知道怎么消耗……#我的100条吐司日记#

    2020-09-13

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    moneytong moneytong (江苏,南京)
  • 奶油巧克力吐司

    奶油巧克力吐司 

    巧克力多多 这次还加了白巧克力 #我的100条吐司日记#

    2020-09-13

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    moneytong moneytong (江苏,南京)
  • 奶油巧克力吐司

    奶油巧克力吐司 

    上次的巧克力风味没有特别足,所以这次多加了10g可可粉以及不记得多少的巧克力,一发没啥问题,直到二发了半小时发现没有很胀,又发了半小时还是马马虎虎7分,等不了了直接盖盖进烤箱,结果还是没有顶到盒子…本以为失败了,结果出奇好吃,口感绵软实在 ...

    2020-09-11

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    moneytong moneytong (江苏,南京)
  • 奶油巧克力吐司

    奶油巧克力吐司 

    方子大赞 从此爱上中种 最后放巧克力的时候一激动跟着黄油一起放了 成品并没有吃到我耐高温的巧克力豆 估计是化了😢#我的100条吐司日记#

    2020-09-08

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    moneytong moneytong (江苏,南京)
  • 黄金芝士土司

    黄金芝士土司 

    我下了15g芝士粉啊,味道现在闻起来还好,只有浓浓的面包香气。不知道入口芝士味浓不浓郁~ #我的100条吐司日记#

    2020-04-22

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  • 100%全麦吐司-你为啥要吃全麦粉?

    100%全麦吐司-你为啥要吃全麦粉? 

    这样算成功吗!长高了,虽然不是大爆头。纯全麦的香味真的不得了。加上黑糖的香气,肯定比加白糖的要香很多。 开始期待明早的早餐(゚Д゚)ノ (很松软,这是一个神奇的全麦,做三明治很棒!!!) #我的100条吐司日记#

    2020-04-17

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  • 2020年04月15日

    2020年04月15日 

    配方是来自@姗胖胖 ,在微博看了很久才开始下手的。 这个水量真的是惊人到我要崩溃,几度想要丢掉面团,但听说是生吐司里面含水量较低的了。 还好我坚持下来了,早餐切片,吐司入口的时候,第一次感受到了“松软有嚼劲”,真的是软塌塌的一片,太爱了。 ...

    2020-04-15

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  • 南瓜手撕吐司

    南瓜手撕吐司 

    第一次手撕吐司大成功,不过下次烘烤需要再减一两分钟,上色会更完美! 在方主的基础上再减了糖和黄油(各用了10g);没有奶油,所以牛奶直接加了64g。 这个南瓜色真的很棒!家里人说可以跟 外面的手撕吐司媲美了~ #我的100条吐司日记#

    2020-04-06

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  • 柔软的乳清红糖吐司(冷藏中种法)

    柔软的乳清红糖吐司(冷藏中种法) 

    中种法真好,方便,成功几率高! 吐司一烤起来,整个屋子都弥漫着红糖肉桂的味道,真的很想立马吃几片! 但为了自己减肥成功,宵夜还是不能吃的⊙▽⊙ 当早餐吃很不错,而且红糖本身对女生就很不错(*๓´╰╯`๓)♡ #我的100条吐司日记#

    2020-03-18

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  • 英式脆皮硬吐司~

    英式脆皮硬吐司~ 

    革命尚未成功,同志仍需努力~ 最后匆忙送进烤箱,忘记喷水。下次需要安安心心来完成。吐司需要温柔对待٩(๑^o^๑)۶ #我的100条吐司日记#

    2020-03-08

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  • 欧蕾核桃咖啡面包

    欧蕾核桃咖啡面包 

    这只能说我拍照真的不行,没有拍切片的照片。没有核桃,所以换成巴旦木。吐司还未出炉,浓郁的咖啡味就已经飘散在整个客厅了~做好后连吃了两片的美味,咖啡的香气让人很满足。顶上的咖啡甘纳许真的绝了。 #我的100条吐司日记#

    2020-02-23

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  • 【健康烘培】超低卡黑全麦吐司

    【健康烘培】超低卡黑全麦吐司 

    通过之前@晴天小超人 的欧蕾咖啡面包,终于掌控好了自己的厨师机,也控制好了面团温度。然后,终于我今天撸了一条健身吐司并且成功了!!!!接连两次成功的吐司,实在太开心了ヽ(○^㉨^)ノ♪味道满足~~~ #我的100条吐司日记#

    2020-02-25

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