#日式生吐司#

日式生吐司 

#日式生吐司# 尝试一下，特别软嫩，为配合520，特别红白拼色款😀😘

米兔拉拉

日式生吐司 

#日式生吐司#

仙履缘娇

100%含水量豆腐生吐司 

按原方二刷豆腐吐司 发到九分入炉，出炉时又回缩到九分 用了低糖吐司模具，上色还是不够 @VivianKING 救命😂 质地Q弹，略带胶质感 #日式生吐司#

煮煮酥 （上海,长宁）

100%含水量豆腐生吐司 

第一次做绢豆腐生吐司 用豆浆代替了水 发到8.5分入炉（二发很久…） 令人伤心的是没有满模 组织无比柔软Q弹 口感略带胶质感 有趣的尝试 #日式生吐司#

煮煮酥 （上海,长宁）

日式生吐司 | 这么软妹，撕着吃一整条好了！ | Joyce Bakery vol.28 

谢谢珊胖的好方 好久没撸生吐司了 柔若无骨的软妹子 #日式生吐司#

煮煮酥 （上海,长宁）

生吐司 

日式生吐司—银座顶级烫种生吐司/90%超高含水量，成品超绵软超Q弹 #生吐司# #日式生吐司#

小也YEE

镇店招牌款日式生吐司 

#日式生吐司# #早餐•2022年11月8日#昨晚颜色不够好，今晚再做一次生吐司，根据自己烤箱调整为上火210下火230烤30分钟，用金波纹吐司盒这个温度才上色， 口感一样绵软湿润，今晚一发40分钟足够了，二发时间两小时，发到了足八成满（距...

queenpeach

日式生吐司 

#日式生吐司#

CrQ

日式生吐司 

用三年时间领会了生吐司的涵义，自然、纯粹、匠心，每一款产品风靡的背后，都需要时间的沉淀。#日式生吐司# #吐司吐司🍞🍞#

吾谷天然酵母面包 （广东,广州）

日本京都超柔软的牛奶生吐司（附中种做法） 

#日式生吐司#

gg2000

日式生吐司 

方子量减半做了两个吐司，金象面粉，牛奶替换了水，后放的鲜酵母，八分筋时加黄油和后加水，面团比预期的要软，冷藏发酵16小时，用刮板分割，上火190℃，下火200℃，40分钟，翻面5分钟出炉，没有塌腰，口感绵软且有筋道，比想象的要好吃 #日...

十步芳草2018

日式生吐司 | 这么软妹，撕着吃一整条好了！ | Joyce Bakery vol.28 

#日式生吐司# #姗胖yyds# 我真的太爱这个方子了，做了有一年多，月月做，速冻放冰箱，多士炉加热吃不腻，姗胖我女神！！！ ps：做了一年多才能稳定发挥做出自认为比较完美的状态没有沉积（这个是配方乘以2.5倍用的1200g吐司盒） pps...

claire920201

汤种生吐司 

#日式生吐司# 王后日式吐司粉，蜂蜜可以总量减少30克，水量总量减少10克，中间的葡萄干提前24小时用朗姆酒浸泡后使用，西门子烤箱单独下火模式190度烤箱最下层26分钟左右（低糖吐司盒）

燕坊斋 （上海,浦东）

镇店招牌款日式生吐司 

冬日早餐 #日式生吐司#

Ms_Qiu

日式生吐司 

天然酵母吐司面包#日式生吐司# #天然酵母# 用了三天完成的一个面包 太好吃了，软软的，没有酸味，有浓浓的奶香

MummyJess （海外,新西兰 ）

日式生吐司 中种法 

#日式生吐司#

做面包的麦子 （江苏,扬州）

日式生吐司 

第1000个作品🌹……

素艳 （上海,闵行）

全麦🍞 

全麦面包（250克王后全麦面粉+五得利8⃣️🌟……）期待明天效果😄

素艳 （上海,闵行）