今天的奶泡有那么一点点点点意思了,好几天没喝,感觉总是懵懵的。萃取还要继续调整,现在基本上是早晨咖啡晚上可可,如果不忙的话带上室友一天可以打四杯,哈哈哈,着急了,总想快点拉出好看的花花#早餐•2018年12月27日# #芳菲路大厨房# #咖...
2018-12-27
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今天早晨地下通道里卖艺的大爷吹的是Jingle bells,风一样跑过去的时候觉得自己像在电影里,超开心#晚餐•2018年12月25日# #芳菲路大厨房# #咱们家里什么最多呀?# #在喂猪的道路上一路狂奔#
2018-12-25
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之前用的是可可粉,今天磨了咖啡,刻度太细了,用的老宋的尸豆没啥油脂,出来一股焦苦味,水流也是断断续续的,手柄取下来看到咖啡渣上面还有一层水,然而神奇的是咖啡机的压力表显示是正常范围的正中间。 又又又把奶泡打厚了,而且一没留神温度就飘上去了整...
2018-12-23
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昨天第一次打奶,啥都不懂就直接上了,结果整个蒸汽头插到缸里,温度噌的一下就上去了,奶还是奶,上面浮一层粗泡,最开始倒出来的跟倒进去的差不多,到了最后会duang一小坨泡。 今天白天把泡泡的菜谱看了一遍,调整姿势重新打的奶泡绵密很多,但是软趴...
2018-12-23
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#芳菲路大厨房# #咱们家里什么最多呀?# #you know you love me# #晚餐•2018年11月29日# 不会裱花摆件凑! 生日快乐呀小哥哥,以后每年都要一起开开心心过生日~
2018-11-29
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#芳菲路大厨房# #咱们家里什么最多呀?# #you know you love me# #戚风一遍过!# #晚餐•2018年11月29日# 好久没做八寸戚风,手生
2018-11-29
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一直特别喜欢吃椰子片,但小小一包好贵,吃不过瘾。双十一买了一次,室友和狗子也都特别爱吃,然后跟室友从淘宝买了四个老椰子自己做,第一次糖加太多有点黏牙,第二次做出来还原度95%以上了,哈哈哈 过几天再做的时候拍菜谱~#芳菲路大厨房# #you...
2018-11-27
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牛油果,蔓越莓沙拉,肉松,还有前天做失败消泡了的轻乳酪蛋糕。满足。#芳菲路大厨房# #咱们家里什么最多呀?# #you know you love me# #绿肥皂的交响曲#
2018-11-24
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用的大福同款地瓜粉,做出来很好吃。发现有一个问题就是地瓜芋头什么的一定要刚蒸出来烫烫的时候就加粉搓圆子,不然很难成团,勉强做出来口感也不好,还是需要烫一下面才好吃。 棒棒哒!做了一盒放在冰箱里,可以吃好久啦~#芳菲路大厨房#
2018-10-18
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周一休息好幸福~ 鼓起勇气拆了这个地狱辣,结果并没有想象中可怕嘛 btw 买的黄色拖鞋发成了蓝色,配上绿色洗手衣,嗯,有点怀念手术室里的日子了#午餐•2018年10月15日# #芳菲路大厨房#
2018-10-15
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