#小七的手艺#

《Tinrry+》手撕椰蓉吐司（by帅帅小厨） 

#早餐•2019年6月20日# #小七的手艺# 参照配方做的椰蓉吐司，高度、松软度都很满意😋😋😋

坐看云卷云舒的小七

甜酒酿 

#早餐•2019年5月23日# #小七的手艺# 有谁吃到过血糯米做的酒酿?没有吧。我就吃过，只因为自己会做。有一技之长就是这么任性😋😋😋

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午餐•2019年5月12日 

#午餐•2019年5月12日# #小七的手艺# 今天发烧了，感觉浑身无力，自己包的粽子都没胃口吃，下午就歇歇睡睡吧🎏🎏🎏

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早餐•2019年5月11日 

#早餐•2019年5月11日# #小七的手艺# 包粽子啦，买的蜜枣还有剩，包个赤豆花生蜜枣粽也不错😋😋😋

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早餐•2019年5月6日 

#早餐•2019年5月6日# #小七的手艺# 和儿子一起做的烧卖。在老爸老妈的影响下，儿子渐渐对烹饪产生了兴趣😀😀😀

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早餐•2019年5月1日 

#早餐•2019年5月1日# 用木糖醇代替白糖做的酸奶蛋糕，烤箱里蛋糕🍰发得好诱人😀 ，可惜出炉倒扣时烫了手，没拿稳砸了😩，心碎💔了一地，只能切一块拍个照表示我做过🤔#小七的手艺#

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蜂蜜脆底小面包 

#早餐•2019年4月24日# 二次发酵弄错了操作步骤，以致于成品的卖相大打折扣。烘烤时用了刚入的加深金盘，配方中的时间出箱后，发现底部没有形成脆底，关掉上管，下管200度复烤10分钟，依然不是很理想，下次再调整温度和时间#小七的手艺#

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甜酒酿 

#早餐•2019年4月20日##小七的手艺# 佩服我自己，2016年的酒曲，到2018年过期，被我用了2倍的量，居然成功了，对自己佩服得五体投地，哈哈~😊😊😊

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早餐•2019年4月17日 

#早餐•2019年4月17日##小七的手艺# 紫薯馒头，添加了紫薯粉，这次发酵情况比较满意，无泡打粉的自制馒头吃着更健康😜😜😜

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创意南瓜饼 

#午餐•2019年4月14日##小七的手艺# 刷下自己的菜谱一一好吃又好看的南瓜饼🎃🎃🎃，传了好几次才成功，我这是怎么了?

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麻薯夹心可可（抹茶）软欧 

#早餐•2019年4月13日##小七的手艺# 用了青岚抹茶，内馅放了麻薯、核碎和红枣，口口生香，值得一撸再撸👍👍

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莴笋叶黄豆咸肉菜饭 

#午餐•2019年3月30日# 刷下自己的菜谱👍👍#小七的手艺#

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荠菜笋丁鲜肉青团(菠菜汁版) 

#晚餐•2019年3月10日# 刷一下自己的菜谱😜😜#小七的手艺#

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酸奶戚风蛋糕（26厘米定制烤盘） 

#早餐•2019年3月8日# 酸奶戚风蛋糕🍰，很好的方子，120度60分钟，出炉后有点回缩，但依然松软，下次降低温度至100度再试试#小七的手艺#

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早餐•2019年3月6日 

#早餐•2019年3月6日# 买的新疆大枣，做心太软再合适不过了🎏🎏#小七的手艺#

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麻薯夹心可可（抹茶）软欧 

#早餐•2019年3月5日# #小七的手艺# 烤香的核桃与大枣做夹心，美味停不下来😜😜😜

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早餐•2019年3月2日 

#早餐•2019年3月2日# 本想弄个菜谱，只是一个人又要做又要拍实在难度太大，干脆放弃。附麻薯配方，以后再做：糯米粉70克，玉米淀粉20克，牛奶120克，糖20克，色拉油5克😜😜😜#小七的手艺#

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早餐•2019年2月26日 

#早餐•2019年2月26日# 总算做出了发酵到位口感不错的馒头，中式点心要做的好也需要各种技巧😊😊😊#小七的手艺#

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