记录早餐・开启元气满满的一天 💪
#早餐•2018年5月11日#作者方子非常细。 西葫芦蛋面煎饼。西葫芦2个不用去皮擦丝,杀水几分钟(先放少,放盐多了真不好吃),不用倒水,加2个蛋100克中筋面粉,少许鸡精,拌匀静置几分钟。尝下咸淡味(这很重要),小火煎。最重要的是别煎糊了...
2018-05-11
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凤梨形状模具到了,今天就试试两种模具一起做凤梨酥吧,减了10g黄油,用的全蛋,出炉很好脱模,完全没有那天粘的一塌糊涂的感觉,上色略浅,感觉下火还可以提高点吧,口感不知道会不会酥度下降,等明天再尝尝吧😍 #早餐•2018年5月11日##梨梨制...
2018-05-11
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#早餐•2018年5月11日#2018.5.11.周五.晴 看着日历上的时间草长莺飞,闲了的光阴……日子真是不经揣摩……心里有点发慌,恐慌懒惰,害怕落后……为雙儿准备的早餐是:柠檬鸡翅,牛排,黑椒蝴蝶虾,香酥鱿鱼,祁红茶香饭,枇杷,蜜汁豆干...
2018-05-11
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